Ganz hinten im Echaztal, fast schon an der Quelle liegt mitten in der Natur die Tobelmühle. Sie ist das letzte Haus im Tal bevor es auf die Alb hochgeht. Hier zwischen der gurgelnden, noch kleinen Echaz, hohen Bäumen, Wiesen und Sträuchern steht die Mühle. Sie gehört zum Forellenhof Rössle und seit einigen Jahren dient sie…
Mehr lesen